■ 研究者情報
学部学科 帝塚山学院大学 人間科学部
職種 講師
氏名(カナ) カツカワ ミチコ
氏名(漢字) 勝川 路子
 
■ 研究分野
食生活学
 
■ 研究キーワード
脂質代謝
糖代謝
調理学
 
■ 研究業績一覧
担当経験のある科目 29 件
教育活動上特記すべき事項 16 件
資格、免許 2 件
委員歴 1 件
論文 5 件
MISC 3 件
講演・口頭発表等 26 件
社会貢献活動 3 件
学位 1 件
所属学協会 7 件
学会等および社会における主な活動 2 件
受賞 2 件